Как выбрать вытяжку

Как выбрать вытяжку Вытяжка — необходимый элемент кухонного устройства, помогающий нам избежать проблем не только со здоровьем (неприятный запах, повышенная влажность воздуха на кухне неблагоприятно сказываются на нашем самочувствии), но и с настроением, а также с аппетитом. Многие предлагают просто чаще проветривать кухню. Это, конечно, выход из положения, однако не самый подходящий: удаление загазованного воздуха или качественная очистка его доступны только кухонным вытяжкам.

Итак, выбираем вытяжку

Прежде всего, определившись с местом, где будет располагаться кухонная вытяжка, обратим внимание на ее конструкцию. Все существующие на сегодняшний день вытяжки — островные, настенные, угловые и встраиваемые — имеют свои особенности, о которых необходимо знать.

Островная вытяжка получила название по своеобразному расположению плиты на кухне: она или не примыкает ни к одной из стен или расположена в центральной ее части — на «островке». Островные вытяжки, в связи с этим, крепятся только к потолку. Настенные вытяжки, как следует из названия, монтируются на стене и, в связи с очень широкой распространенностью, отличаются разнообразием форм: в виде пирамиды, купола, прямоугольника и т. д., а угловые вытяжки просто созданы для размещения в углу кухни. Владельцы кухонь небольших размеров будут благодарны конструкторам за встраиваемые вытяжки, которые монтируются в нижнюю поверхность расположенного над плитой подвесного шкафчика. Благодаря выдвижной панели, которой оборудован этот тип вытяжек, происходит очистка большего объема воздуха.

Подобрав подходящий тип конструкции, необходимо ознакомиться с наиболее существенным и определяющим параметром — предполагаемым способом очистки воздуха. В данном случае выбор не будет сложным, т. к. все вытяжки могут быть подразделены на циркуляционные и проточные.

Циркуляционные вытяжки

Циркуляционные вытяжки, поглотив загрязненный воздух, очищают его с помощью фильтров, не выводя его за пределы помещения. Система фильтров включает в себя жироулавливающий фильтр, удерживающий жир и продукты сгорания, и угольный, в котором воздух окончательно очищается. Жироулавливающие фильтры могут быть одноразовыми (сделанными из бумаги, флизелина или синтепона) или многоразовыми (изготовленными из акрила или металла), угольные — только одноразовые. К положительным качествам циркуляционных вытяжек можно отнести простоту подключения и экономию тепла, особенно ощутимую осенью и зимой.

Однако не обошлось и без недостатков: одноразовые угольные фильтры, замену которых необходимо осуществлять регулярно, не демонстрируют высокой эффективности очистки.

Проточные вытяжки

Проточные вытяжки, скорее, не очищают, а полностью удаляют загрязненный воздух из кухни, приводя ему на смену чистый и свежий. Несмотря на то, что проточные вытяжки не нуждаются в системе фильтров, в них предусмотрен жироулавливающий фильтр, оберегающий стенки и лопасти вентилятора от скопления жировых капель. К достоинствам проточных фильтров относится их высокая эффективность (до 100%), однако подключение их к системе вентиляции здания отличается сложностью.

Для сомневающихся в своем окончательном выборе сегодня существуют вытяжные модели, совмещающие в себе и проточный, и циркуляционный режимы.

Производительность вытяжки

Производительность вытяжки или, другими словами, пропускная способность, — объем воздуха, который выбранная нами вытяжка сможет «прогнать» через себя за определенный промежуток времени — не менее важный параметр, о котором не стоит забывать. Чтобы вычислить производительность вытяжки, необходимо объем помещения (произведение площади кухни на высоту потолка за вычетом объема, занимаемого кухонной мебелью) умножить на кратность воздухообмена (количество смен воздуха за час должно быть не менее 12). Выполнив это несложное арифметическое действие, мы узнаем необходимую производительность вытяжки, однако при покупке полученный результат надо будет несколько увеличить (в некоторых случаях — при чрезвычайной загрязненности воздуха — даже в 2 раза) — взять с запасом, чтобы не нагружать технику, а также блокировать сильный шум.

Выбирая вытяжку, необходимо принимать во внимание размеры кухонной плиты: ширина вытяжки не должна быть меньше ширины плиты. Кроме того, стоит заранее узнать об уровне производимого вытяжкой шума: некоторые вытяжки, особенно снабженные некачественными электродвигателями, обладают необыкновенно громким «голосом». Немаловажным фактором является и управление вытяжкой — кнопочное (самое простое), сенсорное или электронное (самое дорогое).

И в заключение несколько слов о стоимости. Имейте в виду, что очень часто цена бытовой техники определяется не действительными ее характеристиками, а именем производителя, гарантирующего качество сборки. Однако иногда не очень широко раскрученный изготовитель способен представить на рынок дешевую модель, имеющую достаточно хорошие показатели.