Рубрика «Кулинария»

Кулинария

Запеканка с шампиньонами

Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом простого и вкусного блюда. Вкусная и сытная запеканка с шампиньонами приобретет необыкновенную нежность, если к ней добавить смесь замороженных овощей — стручковой фасоли, кукурузы, болгарского перца, моркови. В таком случае и объем блюда увеличится, можно накормить целую компанию голодных едоков. Начнем? На 6 порций возьмите ингредиенты: картофель (900 г), шампиньоны …

Как готовить кашу

Все каши можно разделить на те, которые готовятся на молоке и употребляются на завтрак (такими кашами мамочка потчевала Вас в детстве), и те, которые варятся на воде и используются как гарнир ко вторым блюдам. Молочные каши Молочные каши готовятся по одному и тому же принципу: наливаете в чистую кастрюлю свежее молоко, когда оно закипит, закладываете …

Как заваривать чай

Заваривая чай каждый день, мы редко задумываемся о правильности приготовления чая. Опишем некоторые методы приготовления чая, которые помогут раскрыть все лучшие его стороны. Первое, что важно помнить, что всё, что связано с чаем, это чайник, чашки, блюдечки не имели посторонних запахов и хранились вдали от разных пахучих мест. В процессе заварки старайтесь, что бы рядом …

Домашнее вино из смородины

Из смородины получается отличное домашнее вино.  Здесь я опишу как приготовить домашнее вино из смородины. Как готовить вино Ягоды смородины положите на солнце и пусть они полежат в течении суток. Затем ягоды перетолките и отожмите, получится сок первого отжима. А отжимки залейте водой( воды налейте столько, сколько у вас получилось сока при первом отжиме). Отжимки …

Домашнее вино из малины

Домашнее вино из малины делают довольно редко. Хотя вино из малины получается прекрасным, с малиновым ароматом. Домашнее вино из малины делают из хорошо поспевших ягод. Домашнее вино из малины можно делать не только из домашней малины , но также можно делать из лесной малины. Ниже представляю рецепт домашнего вина из малины. Первый рецепт домашнего вина …